Paleo backen: Laktose- und glutenfreie Kuchen backen
Paleo backen
Die Paleo-Ernährung hat in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit bekommen. Gegessen werden die Lebensmittel, die auch schon unsere Vorfahren aßen und kannten. In ihrem Buch "Paleo backen: Make it Sweet" zeigt Autorin Karine Gohr, dass man bei Paleo aber nicht auf leckere Kuchen und andere Naschereien verzichten muss. Und die sollen sogar gesünder sein. Alle 100 Rezepte aus dem Buch sind 100 Prozent Paleo, 100 Prozent süß und ohne weißen Zucker und laktose- und glutenfrei - also auch für Menschen geeignet, die aus gesundheitlichen Gründen kein Gluten und/oder kein Laktose zu sich nehmen können. Auch auf ihrem Blog gibt Karine Gohr regelmäßig Tipps für leckere Rezepte und gesunde Ernährung. Mehr Informationen zum Buch findet ihr auf den Seiten des Christian Verlags. Das Buch könnt ihr unter anderem bei Amazon
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