Kein Weihnachten ohne Spekulatius
Kardamom, Zimt und Gewürznelke: Orientalische Gewürze geben dem Spekulatius seinen typischen Geruch und Geschmack, der uns so sehr an Weihnachten erinnert. In Deutschland essen wir Spekulatius eigentlich nur zur Weihnachtszeit, auch wenn es ihn oft schon im August in den Supermärkten zu kaufen gibt.
Wer Spekulatius selber backen oder neue Rezepte ausprobieren möchte: Hier findest du die leckersten Rezepte mit Spekulatius aus der BRIGITTE-Küche sowie das Grundrezept auf der Basis von einem leckeren Mürbeteig. Aber natürlich haben wir noch mehr Rezepte für Plätzchen, die du unbedingt mal ausprobieren solltest.