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BBQ-Sauce

BBQ-Sauce
Foto: Elena Veselova / Shutterstock
Diese BBQ-Sauce ist perfekt für euren Grillabend: Sie eignet sich zum Marinieren von Grillfleisch, schmeckt aber auch lecker als Beilage.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten

Pro Portion


Zutaten

Für
4
Portionen

Zwiebel

Knoblauchzehe

Gramm Gramm Ahornsirup

TL TL Salz

Gramm Gramm Tomatenketchup

EL EL Weißweinessig

TL TL Senfpulver

Pfeffer (frisch gemahlen)

Spritzer Spritzer Worcestershire Sauce


Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln.
  2. Alle Zutaten für die BBQ-Sauce in einem Topf bei kleiner Hitze etwa 15–20 Minuten dicklich einkochen lassen, dabei zwischendurch umrühren, damit nichts anbrennt.
Warenkunde Die BBQ-Sauce hält sich im Schraubdeckelglas mindestens 1 Woche im Kühlschrank.

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