Berliner Dicke mit Früchten

Zutaten

Portion

  • 1 Scheibe Roggenvollkornbrot (45 g)
  • 150 Gramm Dickmilch (Dickmilch; 1,5 % Fett)
  • 150 Gramm Obst (klein geschnitten, z. B. Kiwi, Orange, Birne)
  • 0,5 Saftorangen
  • Zimt (gemahlen)
  • 1 TL brauner Zucker
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Zubereitung

  1. Roggen-Vollkornbrot zerkrümeln und in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rösten. 150 g Dikmelk, 150 g klein geschnittenes Obst (z. B. Kiwi, Orange, Birne) und den Saft einer 1/2 Saftorange in eine Schüssel oder einen Teller geben. Mit den Brotbröseln, gemahlenem Zimt und 1 TL braunem Zucker bestreuen.

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