Name: Birnen-Sangria
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Zitrone; 2 Saftorange; 2 Bio-Orange; 1 Bio-Zitrone; 2 Birne; 150 Milliliter Wodka; 2 Flaschen Sekt

Birnen-Sangria neben anderen Sommer-Cocktails

Foto: Thomas Neckermann

Erfrischend spritzig und sonnig gelb statt spanisch rot – der Birnen-Sangria gelingt mit Orange, Zitrone und einem ordentlichen Schuss Wodka.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Kalorienarm, Low Carb, Fettarm

Pro Portion

Energie: 165 kcal, Kohlenhydrate: 7 g,

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Gläser

Zitrone

Saftorangen

Bio-Orangen

Bio-Zitrone

Birnen (Bio)

150

Milliliter Milliliter Wodka

Flasche Flaschen Sekt (gut gekühlt)

Zubereitung

Von der Zitrone und den beiden Saftorangen den Saft auspressen.
Die Bio-Orangen und die Bio-Zitrone heiß abspülen und trocken tupfen. Orangen längs vierteln, Zitrone längs halbieren, alle Fruchtstücke quer in Scheiben schneiden. Birnen abspülen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in kleinere Spalten schneiden.
Alle Früchte, Zitronen- und Orangensaft und den Wodka in ein Bowlengefäß oder einen großen Krug geben. Für etwa 2 Stunden kalt stellen.
Die gekühlte Mischung mit ebenfalls gekühltem "Fruchtsecco" aufgießen und in Longdrinkgläsern servieren.