Name: Brotaufstrich aus Paprika & Soja
Total time: 20 min
Yield: 14
Ingredients: 1 rote Paprika; 100 Gramm Sojaschnetzel; 2 TL Rapsöl; 1 TL Butter; 35 Milliliter Sojasauce; 125 Milliliter Soja Cuisine

Foto: Thomas Neckermann

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

rote Paprika

100

Gramm Gramm Sojaschnetzel

TL TL Rapsöl

TL TL Butter

Milliliter Milliliter Sojasauce

125

Milliliter Milliliter Soja Cuisine

Zubereitung

rote Paprikaschote putzen und in Würfel schneiden. 100 g Sojaschnetzel in 2 TL Rapsöl und 1 TL Butter in einer Pfanne anbraten. 35 ml Sojasoße und 125 ml Soja Cuisine zugeben und Paprika zugeben. Etwa 10 Minuten unter Rühren braten. Mit einem Stabmixer fein pürieren.