Brownies

Zubereitung

1. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
2. Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen.
3. Eine quadratische Backform (etwa 23 cm Seitenlänge) mit Backpapier auslegen.
4. Mehl, Backpulver, Salz und Kakao sieben. Mit dem Zucker in einer Rührschüssel mischen. Die Eier nacheinander und im Wechsel mit der Butter unter die Mehlmischung rühren.
5. Zum Schluss die Walnüsse unterheben und den Teig in die vorbereitete Form füllen.
6. Den Teig im Ofen etwa 45 Minuten backen.
7. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
8. Mit Puderzucker bestäuben und warm oder kalt servieren.