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Crunchy-Schoko-Creme

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Foto: Mark Seelen
Eine zum Verschenken, eine zum Behalten – von der Crunchy-Schoko-Creme macht ihr am besten gleich zwei Gläser!
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Zutaten

Für
2
Gläser
200

Gramm Gramm Butter (weich)

3

EL EL Kakaopulver (40 Gramm)

75

Gramm Gramm Puderzucker

0.5

TL TL Zimt (gemahlen)

80

Gramm Gramm blanchierte Mandeln (mit Honig und Salz)

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Zubereitung

  1. Butter, Kakao, Puderzucker und Zimt mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Die Mandeln sehr fein hacken und unterrühren. Fertige Schoko-Creme in Gläser füllen, fest verschießen und kalt stellen.
Tipp Die Menge reicht für 2 Gläser à ca. 190 Gramm. Der Schoko-Aufstrich hält sich im Kühlschrank etwa 1 bis 2 Wochen.

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