Crunchy-Schoko-Creme

Zutaten

Gläser

  • 200 Gramm Butter (weich)
  • 3 EL Kakaopulver (40 Gramm)
  • 75 Gramm Puderzucker
  • 0,5 TL Zimt (gemahlen)
  • 80 Gramm blanchierte Mandeln (mit Honig und Salz, z. B. von Seeberger)
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Zubereitung

  1. Butter, Kakao, Puderzucker und Zimt mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Die Mandeln sehr fein hacken und unterrühren. Fertige Schoko-Creme in Gläser füllen, fest verschießen und kalt stellen.

Tipp!

Die Menge reicht für 2 Gläser à ca. 190 Gramm. Der Schoko-Aufstrich hält sich im Kühlschrank etwa 1 bis 2 Wochen.

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