Currywurst-Soße
Unser Geheimrezept für eine leckere Currywurst-Soße: Wir kochen Cola ein und mischen diese dann mit Ketchup, Apfelmus und Currypulver.
Zutaten
1
Portion
Milliliter Milliliter Cola
Limette
Milliliter Milliliter Ketchup
EL EL Apfelmus
EL EL Currypulver (scharf)
TL TL Tabasco
EL EL Worcestersauce
Prise Prisen Salz
Zubereitung
-
Die Cola in einen Topf geben und auf 100 Milliliter einkochen lassen. Inzwischen die Limette auspressen.
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Ketchup, Apfelmus, Currypulver, zwei Teelöffel Limettensaft, Tabasco und Worcestersoße zur Cola in den Topf geben und gut verrühren. Mit Salz abschmecken, aufkochen lassen und die Soße zu Currywurst servieren.
Hier findet ihr unser Rezept für gelbe Currysoße.
