Eis-Rezepte von Sterneköchin Lea Linster

Die besten Eis-Rezepte unserer Lieblingsköchin Linster. Denn es gibt nur eins, was noch himmlischer ist als Erdbeereis: Erdbeereis von Lea Linster! Oder lieber Himbeer, Vanille und Mokka?

Die besten Eis-Rezepte für zu Hause

Es ist gar nicht so schwer, das Lieblingseis zu Hause selber zu machen. Das weiß natürlich auch Starköchin Lea Linster. Sie verrät uns ihre sieben Lieblingsrezepte für selbst gemachtes Eis. Außerdem zeigen wir euch, wie ihr Eis selber machen könnt und wie euch sogar Eis am Stiel selbst gelingt.

Ein Artikel aus der BRIGITTE Produktion: Burgunde Uhlig Fotos: Thomas Neckermann

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Dieses Erdbeereis nach einem Rezept von Lea Linster ist schnell und einfach gemacht. Unmittelbar aus der Eismaschine schmeckt's am besten. "Bei Erdbeeren dürfen die Körnchen ruhig im Püree bleiben", findet die Spitzenköchin. Zum Rezept: Lea Linsters Erdbeereis
Eis-Rezepte von Sterneköchin Lea Linster

Die besten Eis-Rezepte unserer Lieblingsköchin Linster. Denn es gibt nur eins, was noch himmlischer ist als Erdbeereis: Erdbeereis von Lea Linster! Oder lieber Himbeer, Vanille und Mokka?

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