Grapefruit und Sesamquark

Ein fruchtiger Start in den Tag: Auf den Grapefruitscheiben befinden sich Granatapfelkerne und dazu gibt es einen Sesamquark. Das macht fit!

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Zutaten
für Portion
  • 100 Gramm Magerquark
  • 1 TL Leinöl (Omega-3-Leinöl)
  • 2 TL Tahini (Sesampaste)
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 TL Ahornsirup
  • 150 Gramm Grapefruit (rosa, in Scheiben)
  • 2 EL Granatapfel
  • 1 TL Sesam
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Zubereitung
  1. Magerquark, Leinöl, Tahin, Limettensaft und Ahornsirup verrühren.
  2. Fruchtscheiben fächerartig auf einen Teller legen und Quark dazu anrichten. Alles mit Granatapfelkernen und Sesam bestreuen.

Dieses Rezept ist Teil des neuen BRIGITTE-Balance-Konzepts der BRIGITTE-Diät 2019. Bei uns findet ihr weitere Diät-Rezepte und Infos rund ums Thema Abnehmen.

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