Erdbeer-Limoncello-Smoothie

Der italienische Zitronenlikör Limoncello schmeckt nicht nur pur sehr gut. Hier veredelt er einen Drink aus frischen Erdbeeren und frisch gepresstem Orangensaft.

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Zutaten
für Gläser
  • 300 Gramm Erdbeeren
  • 300 Milliliter Orangensaft (frisch gepresst)
  • 125 Milliliter Limoncello (ital. Zitronenlikör)
  • Crushed Ice
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Zubereitung
  1. Die Erdbeeren abspülen, putzen und in etwas größere Stücke schneiden. Erdbeerstücke in einen hohen Mixbecher geben und den Orangensaft dazugießen.
  2. Limoncello ebenfalls dazugießen und alles mit einem Stabmixer oder in einem Blender fein pürieren. Den Smoothie eventuell nochmals mit Limoncello abschmecken.
  3. Das Eis in Gläser füllen und mit dem Erdbeer-Limoncello-Smoothie auffüllen. Sofort servieren.
Tipp!

Wer keinen Limoncello bekommt, mischt 100 ml Wodka mit 50 ml Zitronensaft und 40 g Puderzucker.
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