Erdbeer-Marshmallow-Sticks

Die Idee ist so einfach wie genial - und zaubert im Handumdrehen ein elegantes Fingerfood für eure nächste Party. Marshmallows in Zartbitterschokolade dippen und mit frischen Erdbeeren aufspießen - fertig!

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Zutaten
für Stück
  • 200 Gramm Zartbitterkuvertüre
  • 25 Marshmallows (weiß)
  • 250 Gramm Erdbeeren
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Zubereitung
  1. Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad gerade eben schmelzen lassen. Abkühlen lassen und nochmals erwärmen, bis die Kuvertüre flüssig ist, dabei gut rühren. Marshmallows zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen, auf Backpapier legen und trocknen lassen.
  2. Erdbeeren abspülen, trocken tupfen und putzen. Eine Erdbeere auf jeden Marshmallow legen und mit einem kleinen Spieß feststecken.
Tipp!

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