Erdbeer-Mojito

Zutaten

Gläser

  • 300 Gramm Erdbeeren
  • 2 Zitronen
  • 2 Limetten
  • 100 Milliliter Zuckerrohrsirup
  • 100 Milliliter weißer Rum
  • Eiswürfel
  • 2 Stängel Minze
  • 100 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure)
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren abspülen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Einen flachen Teller mit Frischhaltefolie auslegen. Die Erdbeerwürfel darauf legen und für etwa 1 Stunde in den Tiefkühler stellen. Gläser ebenfalls tiefkühlen.
  2. Zitronen- und Limettensaft auspressen. Saft, Zuckerrohrsirup und Rum verrühren. Gläser mit den gefrorenen Erdbeerwürfeln, zerstoßenen Eiswürfeln und Minzestängeln füllen. Rummischung und gut gekühltes Mineralwasser darüber gießen und sofort servieren.

Tipp!

Der Drink lässt sich super vorbereiten - viele vorgefrorene Erdbeerwürfel verpacken und nach Bedarf zu Mojitos mixen.

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