Erdbeer-Slush
Slush ist halbgefrorenes Eis, das man mit dem Strohhalm trinken kann - eine tolle Erfrischung im Sommer. Und das Beste: Statt mit einer Slush-Maschine machen wir unser Slush ganz einfach mit dem Pürierstab!
Zutaten
4
Portionen
Milliliter Milliliter Erdbeersirup
Gramm Gramm Erdbeeren
EL EL Zucker
Zubereitung
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Den Erdbeersirup mit 200 ml Wasser verrühren, in Eiswürfelformen geben und mindestens 3 Stunden einfrieren.
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Die Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden, mit dem Zucker mischen. Erdbeereiswürfel in den Mixer geben und pürieren, dann die Erdbeeren zugeben und kurz mitpürieren.
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Sofort in Gläser geben und mit einem dicken Strohhalm servieren.
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