Erdbeeren Romanoff
Zutaten
4
Portionen
Gramm Gramm Erdbeeren
Bio-Orange
Milliliter Milliliter Vanilleeis
Gramm Gramm Schlagsahne
EL EL Orangenlikör
Zubereitung
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Erdbeeren abspülen, putzen und gut abtropfen lassen. Orange heiß abspülen, trocken reiben und die Schale mit einem Zestenreißer abziehen. Eventuell die Orange schälen und in 4 Scheiben schneiden. Erdbeeren und je 1 Orangenscheibe in Portionsschälchen (oder eine große Schale) geben.
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Eis antauen lassen. Sahne halb steif schlagen. Eis und Orangenlikör mit dem Schneebesen glatt rühren und die Sahne unterheben. Soße über die Erdbeeren gießen, mit der Orangenschale bestreuen und sofort servieren.