Erdnuss-Apfel-Brot

Erdnuss-Apfel-Brot
Foto: Thomas Neckermann
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kalorienarm, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion

Energie: 320 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 14 g

Zutaten

Für
2
Portionen
4

Scheibe Scheiben Vollkorntoasts

4

EL EL Frischkäse (fettarm)

2

EL EL Crunchy Erdnussbutter

1

Apfel (klein)

4

EL EL Apfelgelee (oder Quitten- oder Limegelee)

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Zubereitung

  1. Brotscheiben im Toaster rösten. Toast zuerst mit Frischkäse, dann mit Erdnusscreme bestreichen. Apfel entkernen, fein würfeln und auf die Toasts streuen. Auf jeden Toast einen Eßlöffel Gelee verteilen.