Zutaten
für
Portionen
- 750 Milliliter Schokoladeneis (z. B. von Landliebe)
- Espresso Schokolade (etwas, z. B. von Ritter Sport)
- 3 TL Espressopulver
- 5 Eiswaffeln
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Zubereitung
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Das Eis in einer Rührschüssel etwa 15 Minuten antauen lassen. Schokolade mit einem Sparschäler in dünne Locken hobeln. Das Espresso-Pulver zum Schokoladeneis geben und beides mit den Quirlen des Handrührers zu Softeis verrühren.
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Softeis in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und in die Eistüten spritzen (schnell arbeiten!). Schokolocken darüberstreuen.
Tipp!
Wer mag, hackt 25 g Espresso-Schokolade und rührt sie mit unters Softeis. Das Eis dann per Löffel in die Tüten füllen - die Schokostückchen passen nicht durch die Spritztülle.
Wir zeigen, wie ihr Eis selber machen könnt, und haben die besten Eisrezepte für euch – unter anderem unser Grundrezept, wenn ihr Softeis selber machen wollt.
