Fettarmer Käsekuchen ohne Boden
Zutaten
12
Portionen
Gramm Gramm Quark
Becher Becher Schmand
Gramm Gramm Zucker
Stück Stück Ei
Päckchen Päckchen Vanillepuddingpulver
Stück Stück Zitronensaft
Zubereitung
-
Eigelb mit Zucker verrühren, Eiweiß steif schlagen. Zitrone auspressen.
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Quark und Schmand zur Eiermischung dazugeben, Puddingpulver und Zitronensaft unterrühren. Schließlich den Eischnee unterheben.
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Bei 170 °C für 60 Minuten backen, im Ofen abkühlen lassen.
Tipp
lecker, einfach und fettarm!
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