Gegrillte Bananen

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Bananen RezepteDessertGrillen
Zutaten
für Portionen
  • 6 Bananen (mini)
  • 3 EL Zucker (brauner)
  • 1 TL Garam Masala (indisvhe Gewürzmischung)
  • Lavendel Parfum de Vie
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Zubereitung
  1. Die ganzen ungeschälten Bananen auf den Grillrost legen und unter gelegentlichem Wenden etwa 6 Minuten grillen, bis die Schale fast durchgehend schwarz geworden ist. Zucker und Garam masala verrühren. Die gegrillten Bananen der Länge nach halbieren und die Innenseiten sofort mit der Zuckermischung bestreuen. Eventuell mit einem Hauch Parfum de Vie bestäuben und noch warm servieren.
Tipp!

Dazu Vanille- oder Walnusseis servieren.

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