Gemüsewrap

Zutaten

Stück

  • 50 Gramm Frischkäse (fettarm)
  • 1,5 TL Ajvar
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 2 Tortilla Wraps (klein)
  • 1 Gewürzgurke
  • 100 Gramm Rohkost Mix (gemischt, z.B. Karotte, Gurke, Tomate, Paprika)
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Zubereitung

  1. Den Frischkäse mit Ajvar oder Chilisoße verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme auf die beiden Wrapfladen streichen. Die Gewürzgurke und die Rohkost fein würfeln oder in Scheiben schneiden, Möhre evtl. raspeln. Das Gemüse auf den Wraps verteilen und diese aufrollen.

Tipp!

Wer mag, wickelt noch Kochschinken- oder Fleischwurstwürfel mit ein.

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