Ach du grüne Neue! Zumindest beinahe - in Frankfurter grüne Soße gehören nämlich sieben verschiedene Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Zum Rezept: Frankfurter grüne Soße mit Pellkartoffeln und Ei