Zutaten
Stück
- 150 Gramm Honigkuchen
- 4,5 EL Vin Santo (Dessertwein)
- 125 Gramm Pfeffermakrelenfilet (geräuchert)
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einfach, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, Schnell
Pro Portion: 65 kcal, 1g Fett, 8g Kohlenhydrate, 3g Eiweiß
Dieses Rezept
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Zubereitung
- Den Honigkuchen in etwa 3 cm große Quadrate schneiden und in eine tiefe Form legen. Den Vin Santo mit einem Teelöffel darüberträufeln und kurz durchziehen lassen.
- Pfeffermakrelenfilets vorsichtig von der Haut lösen und in ebenfalls etwa 3 cm große Stücke schneiden.
- Fischfilets auf die Honigkuchenwürfel legen und servieren.
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