Green Smoothie mit Brunnenkresse

Grüne Smoothies werden als gesunde, leckere Schlankmacher gefeiert. Hier mischen neben Brunnenkresse auch noch Avocado, Sellerie und Birne mit.

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Zutaten
für Portion
  • 100 Milliliter Heilwasser (z. B. Staatlich Fachingen)
  • 1 Handvoll Brunnenkresse (50 Gramm)
  • 0,5 Avocados
  • 3 Stangen Sellerie
  • 1 Birne (z. B. Clapps Liebling)
  • 3 Eiswürfel
  • Leinsamen (oder Chiasamen)
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Zubereitung
  1. Zuerst flüssige oder weiche Zutaten in den Blender (z. B. Vitamix) geben, dann Sellerie- und Birnenstücke und Eiswürfel. Mixer schließen.
  2. Intervallschalter zuerst auf die kleinste Stufe, dann nach und nach auf die höchste Stufe (High) schalten und alles kurz und gründlich pürieren.
  3. Drink in ein Glas füllen und eventuell mit Chiasamen und Brunnenkresse bestreuen.

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