Green Smoothie mit Physalis
Wer es etwas fruchtiger mag, ist hiermit bestens bedient: Neben Endivienblättern geben Papaya, getrocknete Physalis und Molke den Ton an.
Zutaten
1
Portion
Milliliter Milliliter Kefir (oder Molke oder Mineralwasser)
Handvoll Handvoll Endivienblätter (50 Gramm)
Gramm Gramm Papaya
EL EL getrocknete Physalis (z. B. von Seeberger)
Eiswürfel
Zubereitung
-
Zuerst flüssige oder weiche Zutaten in den Blender (z. B. Vitamix) geben, dann 2 EL Physalis und Eiswürfel. Mixer schließen.
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Intervallschalter zuerst auf kleinste Stufe, dann nach und nach auf höchste Stufe (High) schalten und alles kurz und gründlich pürieren.
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Drink in eine Glas füllen und mit restlichen Physalis bestreuen.
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