Grüner Smoothie mit Basilikum
Zutaten
3
Gläser
Gramm Gramm Kopfsalate
Kiwi (140 g)
Banane
Stängel Stängel Basilikum
EL EL Leindotteröl (Reformhaus)
Gramm Gramm Mandelmilch (kalt)
Prise Prisen Salz
TL TL grüner Tabasco (Jalapeño)
Gramm Gramm Eiswürfel
Basilikumblätter
Zubereitung
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Salat putzen, abspülen und in grobe Stücke schneiden. Kiwi und Banane schälen und ebenfalls in grobe Stücke teilen. Basilikum abspülen und die Blätter von den Stielen zupfen.
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Die vorbereiteten Zutaten in einen Mixer geben. Leindotteröl, Mandelmilch, Salz, Tabasco und Eiswürfel hinzufügen.
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Alles im Mixer 1-2 Minuten fein pürieren. In Gläser füllen, mit Basilikumblättern bestreuen und am besten sofort servieren.
Tipp
Den Smoothie bekommt man am besten in einem leistungsstarken Turbomixer (z. B. von Omniblend oder Vitamix) hin.
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