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Gummibärchen-Eis

eis-gummibaerchen-400.jpg
Foto: Thomas Neckermann
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 2 Stunden

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kinderrezept, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol

Pro Portion

Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 6 g

Zutaten

Für
10
Portionen

Dose Dosen Kondensmilch (gesüßt, 400 ml z.B. Milchmädchen)

Milliliter Milliliter Milch

Tüte Tüten Mini Gummibärchen


Zubereitung

  1. Kondensmilch und Milch sehr gut kühlen, am besten für 1 Stunde in das Gefrierfach stellen. Beides zusammen erst mit dem Pürierstab schaumig aufschlagen, dann in die Eismaschine geben und 30 Minuten gefrieren lassen.
  2. Die Gummibärchen unterrühren und die Masse in kleine Gläser füllen, einen Stiel (z.B. Pommespieker oder dicken Zahnstocher) hineinstecken und weitere 2 Stunden fest frieren lassen.
Tipp Da das Eis recht süß ist, wird es nicht sehr fest.

Wer keine Eismaschine hat: Eismasse in eine flache Schüssel geben, einfrieren und alle 20 Minuten kräftig mit einem Schneebesen oder einer Gabel durchrühren, damit das Eis cremig wird.

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