Hafer-Porridge mit Ahornsirup und Früchten
Das perfekte Rezept, um euch schon zum Frühstück so richtg zu verwöhnen. Im Winter verwenden wir für das Porridge TK-Beeren, im Sommer genießen wir frische Früchte nach Lust und Laune.
Zutaten
1
Portion
Milliliter Milliliter Milch (oder Hafermilch; fettarm)
Gramm Gramm Haferflocken
EL EL Rosinen
Prise Prisen Salz
Apfel
Gramm Gramm Beeren (frisch oder TK-Beeren)
EL EL Ahornsirup
Zubereitung
-
Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Haferflocken, Rosinen und Salz zugeben und alles aufkochen. Den Porridge etwa 10–15 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen, dabei ab und zu umrühren, bis ein Brei entstanden ist.
-
Inzwischen den halben Apfel entweder grob raffeln oder in Stücke schneiden. Beeren putzen. Apfelraspel und Beeren in den Porridge rühren oder das frische Obst anrichten und den Porridge dazu servieren. Mit Ahornsirup beträufeln.
Tipp
Ein weiterer leckerer Food-Trend mit Haferflocken sind Proats - unbedingt ausprobieren!
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