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Zutaten
für
Portionen
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 400 Milliliter Milch
- 60 Gramm Zucker
- 0,25 TL Kardamom (gemahlen)
- 0,25 TL Zimt
Für die Deko
- 50 Gramm Schlagsahne
- Kardamom (gemahlen)
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Zubereitung
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Die Schokoladenstücke mit Milch, Zucker, Kardamom und Zimt erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Sahne steif schlagen. Heiße Schokolade in Tassen gießen.
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Mit einem Klecks Sahne und eventuell mit Kardamom dekorieren.
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