Käse-Sahne-Dessert
Das cremige Käse-Sahne-Dessert im Glas ist eine leckere Alternative zur Torte. Die Gläser lassen sich exakt für die benötigte Personenzahl vorbereiten und bringen fruchtiges Sommerfeeling auf den Tisch.
Zutaten
10
Portionen
Milliliter Milliliter Schlagsahne
Päckchen Päckchen Vanillezucker
Päckchen Päckchen Sahnesteif
Gramm Gramm Quark
Gramm Gramm Naturjoghurt
Gramm Gramm Zucker
Dose Dosen Mandarinen (alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen)
Gramm Gramm Butterkekse
Zubereitung
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Mit einem Mixer die Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
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Den Quark mit Naturjoghurt und Zucker verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
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Die Mandarinen abtropfen lassen und ebenfalls vorsichtig unter die Quarkmasse heben, damit die Früchte nicht zerfallen.
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Die Kekse mithilfe eines Beutels zerbröseln und abwechselnd mit der Quark-Joghurt-Masse in Dessertgläser schichten. Dabei mit einer Schicht Kekse beginnen und enden.
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Bevor die Nachspeise serviert wird, sollte sie noch einige Stunden im Kühlschrank durchziehen.
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