Käsekuchen - Klassisch
Zutaten
1
Kuchen
Knetteig
Gramm Gramm Margarine
Gramm Gramm Zucker
Päckchen Päckchen Vanillezucker
Ei
Gramm Gramm Mehl
TL TL Backpulver
Quarkmasse
Gramm Gramm Quark (20 %)
Eier
Gramm Gramm Zucker
Gramm Gramm Sahne (süß)
Päckchen Päckchen Vanillesoßenpulver
Zubereitung
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Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten und in eine gefettet Springform mit 28 cm Durchmesser geben.
-
Für die Quarkmasse dieeier trennen. Eiweiß und Sahne steifschlagen. Die restlichen Zutaten vermengen zum Schluß Eischnee und Sahne unterheben.
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,5 backen bei 175° Ober / Unterhitze. Die ersten 30 Min. mit Alufolie abdecken.
