Kaffee mit Amarula-Likör

In Kombination mit einem Sahnelikör wird Kaffee zum Gaumenschmaus. Für das Rezept könnt ihr beispielsweise Amarula oder Baileys verwenden.

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Zutaten
für Portionen
  • 200 Gramm Schlagsahne
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
  • 0,25 TL Zimt (gemahlen)
  • 300 Milliliter Amarula (oder Baileys; Sahne-Liköre)
  • 800 Milliliter Kaffee (frisch)
  • TL Zimt (gemahlen)
  • Zimt (gemahlen; zum Bestäuben)
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Zubereitung
  1. Schlagsahne, Vanillezucker und Zimt zusammen halbsteif aufschlagen. Sahnelikör in vorgewärmte Becher geben, den heißen Kaffee dazugießen und je einen Klecks Schlagsahne daraufgeben.
  2. Eventuell mit etwas Zimt bestreuen und sofort servieren.
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