Leckere Erfrischung für den Sommer: Der Latte Macchiato wird mit Espressolikör und einer Kugel Vanilleeis gepimpt.
Zutaten
Glas
- 1 Tasse Espresso
- 80 Milliliter H-Milch
- 1 EL Espressolikör
- 1 Kugel Vanilleeis
- 1 Prise Kakao
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Pro Portion: 115 kcal, 4g Fett, 16g Kohlenhydrate, 4g Eiweiß
Dieses Rezept
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Zubereitung
- Den zubereiteten Espresso etwas abkühlen lassen.
- Die Milch in einem Aufschäumer oder mit einem Milchschaumquirl aufschäumen und in ein hitzebeständiges hohes Glas füllen.
- Den Espresso-Likör zum Espresso geben und vorsichtig in die heiße aufgeschäumte Milch gießen. Eiskugel hineingeben und mit etwas Kakao bestäuben.
Tipp!
Dazu: schokolierte Kaffeebohnen
