Kirsch-Schoko-Quark

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Zutaten
für Portionen
  • 200 Magerquark
  • 50 saure Sahne (Sauerrahm)
  • 2 TL Vanillezucker
  • 2 EL Kirschsaft (Glas oder Flasche)
  • 1 Banane (klein)
  • 150 Gramm Schattenmorellen (frisch oder Glas)
  • 20 Gramm Bitterschokolade (85 % Kakao)
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Zubereitung
  1. Magerquark, saure Sahne, Vanillezucker und Kirschsaft verrühren.
  2. Banane in Scheiben schneiden und mit den Schattenmorellen auf zwei Gläser verteilen. Darauf den angerührten Quark geben und mit gehackter Edelbitterschokolade bestreuen.
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