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Kiwi-Erdnuss-Drink

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Foto: Thomas Neckermann
Herzhafte Angelegenheit: Das Püree aus Sellerie, Kiwi, Birne und gerösteten und gesalzenen Erdnusskernen wird püriert und mit Tabasco abgeschmeckt.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegan, Fettarm, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell, Vitaminreich

Pro Portion

Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 11 g

Zutaten

Für
1
Portion

Stange Stangen Sellerie

Kiwi (100 g)

Birne (reif und mit Schale; 150)

Milliliter Milliliter Maracujasaft (oder anderer heller Fruchtsaft )

EL EL Erdnüsse

Tabasco (grün)


Zubereitung

  1. Selleriestangen eventuell schälen und klein schneiden. Die Kiwi schälen und vierteln. Die Birne vierteln, entkernen und klein schneiden.
  2. Alles mit dem Maracujasaft oder anderem hellen Fruchtsaft und gerösteten und gesalzenen Erdnusskernen pürieren.
  3. Mit grünem Tabasco pikant abschmecken.
Tipp Dieser Smoothie hat 13 g Ballaststoffe pro Portion.

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