Kiwi-Erdnuss-Drink
Herzhafte Angelegenheit: Das Püree aus Sellerie, Kiwi, Birne und gerösteten und gesalzenen Erdnusskernen wird püriert und mit Tabasco abgeschmeckt.
Zutaten
1
Portion
Stange Stangen Sellerie
Kiwi (100 g)
Birne (reif und mit Schale; 150)
Milliliter Milliliter Maracujasaft (oder anderer heller Fruchtsaft )
EL EL Erdnüsse
Tabasco (grün)
Zubereitung
-
Selleriestangen eventuell schälen und klein schneiden. Die Kiwi schälen und vierteln. Die Birne vierteln, entkernen und klein schneiden.
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Alles mit dem Maracujasaft oder anderem hellen Fruchtsaft und gerösteten und gesalzenen Erdnusskernen pürieren.
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Mit grünem Tabasco pikant abschmecken.
Tipp
Dieser Smoothie hat 13 g Ballaststoffe pro Portion.
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