Heiße Gewürzschokolade selber machen

Eine heiße Gewürzschokolade ist das perfekte Heißgetränk, um es sich in der kalten Jahreszeit so richtig gemütlich zu machen.

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Zutaten
für Portion
  • 200 Milliliter Milch
  • 2 TL Zucker
  • 2 Kakaopulver
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,5 TL Anis (gemahlen)
  • 0,5 TL Nelken (gemahlen)
  • 100 Milliliter Sahne
  • 1 TL Vanillezucker
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Zubereitung
  1. Die Milch in einem kleinen Topf mit Zucker, Kakaopulver, Zimt, Anis und Nelken langsam erhitzen und stetig umrühren. Das geht am besten mit einem Schneebesen.
  2. In der Zwischenzeit in einer Schüssel Sahne und Vanillezucker steif schlagen.
  3. Sobald der Kakao heiß genug ist, in eine Tasse geben und mit der Sahne sowie etwas Kakaopulver dekorieren.


Multikoch bei Youtube

Das Rezept für die Gewürzschokolade stammt von dem Youtuber Multikoch - auf seinem Youtube-Kanal und seinem Chefkoch-Profil teilt er seine Lieblingsrezepte.

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