Salat im Glas - praktisch für unterwegs

Salat im Glas - auch Shaking Salads genannt - sind schnell und simpel gemacht, raffiniert und lecker. Diese Rezepte müsst ihr probieren!

Wichtig bei den Salaten im Glas von "Shaking Salad"

Diese Reihenfolge müsst ihr bei den Salaten im Glas beachten: Zuerst kommen die Kohlenhydrate, dann der Salat und das Gemüse, dann Sprossen und Obst. Zum Schluss Käse (oder ggf. Fisch oder Fleisch) und Nüsse.

Die Rezepte stammen aus dem Buch "Shaking Salad" von Karin Stöttinger (Brandstätter) mit Bildern von Eisenhut & Mayer.

Redaktion: win

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