Kochen für Gäste: Ideen für einen Brunch mit Freunden | BRIGITTE.de

Ideen für einen Brunch mit Freunden

Neue Ideen für einen Brunch: Drinks, Aufstriche und weitere herrliche Rezepte für Gäste - raffiniert, köstlich und nach unserem Zeitplan ganz entspannt vorzubereiten.

Praktisch: Den leckeren Aufstrich können Sie bereits am Vortag für den Brunch zubereiten. Mit dem Stabmixer ist er schnell gerührt! Zum Rezept: Forellen-Aufstrich — 1 von 6

Möhren-, Kichererbsen und Forellenaufstrich

Praktisch: Die drei leckeren Aufstriche können Sie bereits am Vortag für den Brunch zubereiten. Mit dem Stabmixer sind sie schnell gerührt. Nur die Möhren müssen vorher angebraten werden - für ein unvergleichlich feinsüßliches Aroma!
Zum Rezept: Forellenaufstrich, Zum Rezept: Möhrenaufstrich, Zum Rezept: Kichererbsenaufstrich
Mehr

Weitere Bilder dieser Galerie

Praktisch: Den leckeren Aufstrich können Sie bereits am Vortag für den Brunch zubereiten. Mit dem Stabmixer ist er schnell gerührt! Zum Rezept: Forellen-Aufstrich

Zur Galerie Kochen für Gäste: Ideen für einen Brunch mit Freunden

Die Idee für unser Gröstl stammt aus Tirol. Diese Variante mit Kürbis und Kürbiskernen ist aber feiner als das traditionelle österreichische Vorbild. Wer's lieber vegetarisch mag, ersetzt den Speck durch zerbröselten Schafkäse. Eine Portion hat 175 Kalorien. Zum Rezept: Frühstücks-Gröstl

Eier im Glas mit Spinat und Ricotta

Lachs und Mango bilden hier ein perfektes Duo - und gewürzt wird der Mangosalat mit Koriander, Knoblauch und Zwiebeln. Passt gut aufs Brunch-Buffet. Eine Portion hat 250 Kalorien. Zum Rezept: Kalter Lachs-Mango-Salat

Das optimale Herbstgericht: Pfannkuchen mit Frischkäse gefüllt und dazu eine selbst gemachte Pflaumensoße. Wer sich die Arbeit nicht machen möchte, nimmt einfach gekaufte Konfitüre - lecker ist es trotzdem! Zum Rezept: Pfannkuchen mit Pflaumensoße

"Orange Mary" und selbst gemachter Apfelsaft

#Themen

Mehr zum Thema

Schöner frühstücken mit Kindern

Schöner frühstücken mit Kindern

Ceviche mit Apfel und Erbsen — © Thomas Neckermann

5-Gänge-Menü: Verwöhnen Sie Ihre Liebsten!

Kochen für Gäste - 9 Gerichte zum bunten Kombinieren — © Thomas Neckermann

Kochen für Gäste - 9 Gerichte zum bunten Kombinieren

Pfannkuchen — © Shutterstock/DronG

Pfannkuchen: Das beste Rezept aller Zeiten

Pancakes selber machen ist einfach — © svariophoto/Shutterstock

Pancakes: So werden sie perfekt! 😍

Proats: Haferflocken mit Topping in einer Schale — © Ekaterina Kondratova / Shutterstock

Proats: So macht ihr den Frühstückstrend selber

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre — © Marie-Therese Cramer

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre

Overnight-Oats mit Möhren — © Thomas Neckermann

Overnight-Oats mit Möhren

Rote-Bete-Ananas-Drink — © Thomas Neckermann

Rote-Bete-Ananas-Drink

Brigitte Forum

Passende Beiträge

Neueste Beiträge

Am meisten kommentiert

Inhalte im Überblick