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Coppa al Mascarpone - Mascarpone-Becher - eine Video-Kochschule

Neapel ist berühmt für seinen Espresso. Luisa Giannitti trinkt ihn nicht nur nach dem Essen, sondern veredelt auch ihren Coppa al Mascarpone damit.
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell

Zutaten

Für
4
Portionen

Gramm Gramm Mascarpone

Gramm Gramm Puderzucker

Tasse Tassen Espresso (35 ml)

TL TL Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)

Mandel

Nüsse

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Mascarpone und Puderzucker mit einem Löffel verrühren. Espresso und Nussnougatcreme unterrühren. Die Creme einige Stunden kalt stellen und vor dem Servieren dekorieren.
Tipp Das Geheimnis dieser leckeren Nachspeise ist ein guter neapolitanischer Espresso. Den solltet ihr bei niedriger Flamme langsam auf dem Herd kochen. Verwendet keinen Filterkaffee für die Coppa al Mascarpone!

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