Euch fehlt noch die perfekte Begleitung zu eurem Nachmittags-Kaffee, oder ihr habt einfach Heißhunger auf einen süßen Leckerbissen? Diese Blaubeer-Muffins sind da die perfekte Lösung! Die Blaubeeren bringen euch dabei einen angenehmen Nebeneffekt: Die kleinen Früchte liefern besonders viel von den Vitaminen C und E und gelten deshalb als Beauty-Garant.
3-Zutaten-Rezept: Diese Blaubeer-Muffins sind ruckzuck fertig
Besonders praktisch ist an diesem Rezept natürlich vor allem, dass ihr zum Backen nur drei Zutaten braucht, die ihr mit etwas Glück vielleicht sogar schon in der Küche habt. Unkompliziert, schnell und rundum lecker: Auf diese Muffins werdet auch ihr schon bald nicht mehr verzichten wollen!
Verwendete Quelle: washingtonpost.com