Beim Kochen mit Gewürzen sind manche sehr sparsam, während andere sich an einer großen Vielzahl bedienen. Es gibt weder richtig noch falsch, denn Kochen ist ja nun wirklich eine reine Geschmacksache. Ein Chefkoch würde euch allerdings dennoch von bestimmten Dingen beim Würzen von Speisen abraten.
Vermeidet diese Fehler beim Würzen von Gerichten
Wann die Gewürze beim Kochvorgang am besten hinzugefügt werden oder wie das Aroma von Gemüse beim Braten erhalten bleibt, ist leicht zu merken. Wie ihr durch die richtige Wahl der Gewürze das Beste aus eurem Gericht herausholen könnt, verraten wir im Video.
Verwendete Quelle: t-online.de