Du liebst Spargel? Damit bist du nicht allein. Durchschnittlich 1,7 kg isst jeder Deutsche jedes Jahr – vor allem natürlich während der Spargelsaison von Ende März bis Juni. Und dieses Zeitfenster wollen wir natürlich bestens nutzen. Mit leckeren, vielfältigen Gerichten - aber auch mit der perfekten Zubereitung.
Holzig, matschig, grau? Daran könnte es liegen
Doch selbst Küchenprofis passiert bei der Zubereitung der eine oder andere Fehler, der den perfekten Spargel-Genuss verhindert. Im Video erfährst du die vier häufigsten Irrtümer bei der Zubereitung, ihre Folgen – und wie ihr sie in Zukunft vermeidet.
Verwendete Quelle: t-online.de