Name: Kokos-Früchte-Becher
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Orange; 1 Bio-Sojajoghurt; 2 Prisen Kardamom; 1 Birne; 75 Gramm Weintrauben; 4 TL Bio-Kokoschips

Foto: Thomas Neckermann

Der gesunde, leckere Kokos-Früchte-Becher liefert ausreichend Energie für einen guten Start in den Tag.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, fettarm, Diät-Rezept, ohne Alkohol, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 11 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portion

Orange (200 g)

Bio-Sojajoghurt (mit Ballaststoffen, 125 g; oder 125 g Naturjoghurt, 1,5 % Fett)

Prise Prisen Kardamom (gemahlen)

Birne (reif, 150 g)

Gramm Gramm Weintrauben (kernlos)

TL TL Bio-Kokoschips (z. B. von Dr. Goerg)

Zubereitung

Orange halbieren, eine Hälfte auspressen und mit Soja-Joghurt und Gewürzen verrühren. Zweite Orangenhälfte schälen. Birne vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Orange und Birne in mundgerechte Stücke schneiden und mit ab gespülten Weintrauben, Orangen-Gewürz-Soße und Kokoschips in einer Schale anrichten.

Tipp Anstelle von Bio-Kokoschips 3 TL Kokosraspeln verwenden.

Mehr Rezepte mit Weintrauben