Kokosmakronen mit bunten Steuseln
Zutaten
35
Stück
Eiweiße
Gramm Gramm Zucker
Päckchen Päckchen Vanillezucker
Gramm Gramm Kokosraspeln
Gramm Gramm bunte Streusel
Zubereitung
-
Das Eiweiß sehr steif schlagen, dann nach und nach Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Kokosraspeln und 2 Esslöffel Streusel vorsichtig unterziehen, nicht unterrühren!
-
Die Masse mit zwei Teelöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit den restlichen Streuseln bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad, Umluft 130 Grad, Gas Stufe 2 etwa 25 Minuten backen.
Wir haben auch das Originalrezept für Kokosmakronen und weitere leckere Ideen für Makronen für euch.
Diesen Inhalt teilen