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Kräuter-Lassi

lassi.jpg
Foto: Thomas Neckermann
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kinderrezept, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion

Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 8 g

Zutaten

Für
2
Gläser
0.5

Bund Bund Zitronenmelisse

3

Stängel Stängel Dill

1

Bio-Orange

250

Gramm Gramm Vollmilchjoghurt

200

Milliliter Milliliter Milch

2

TL TL Ahornsirup


Zubereitung

  1. Die Kräuter abspülen, trocken schütteln und die Blättchen und Dillspitzen von den Stielen zupfen, ein paar Dillspitzen für die Deko beiseite legen. Orange heiß abspülen, trocken tupfen und die Hälfte der Schale fein abreiben.
  2. Den Saft auspressen. Orangenschale und -saft, Kräuter, Joghurt und Milch mit dem Stabmixer gut durchmixen. Den Kräuter-Lassi mit Ahornsirup abschmecken, in Gläser füllen und mit den restlichen Dillspitzen dekorieren. Sofort servieren.