Lassi

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Zutaten
für Portion
  • 100 Gramm Vollmilchjoghurt (stichfest)
  • 100 Milliliter Mineralwasser (still)
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Zubereitung
  1. Joghurt und Mineralwasser mit einem Schneebesen so lange rühren, bis der Joghurt leicht schaumig geworden ist. In ein Glas geben und sofort servieren.
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