Low-Carb-Waffeln
Unser Rezept für Low-Carb-Waffeln kommt ohne Mehl und Zucker aus, stattdessen verwenden wir Magerquark und Xylit. So könnt ihr die eiweißreichen Low-Carb-Waffeln ganz leicht selber machen.
Zutaten
6
Portionen
Eier
EL EL Xylit (Xylit)
EL EL Butter
Gramm Gramm Magerquark
EL EL Öl
Zubereitung
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Die Eier zusammen mit dem Xylit schaumig schlagen.
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Die Butter in einer Pfanne schmelzen und abkühlen lassen. Dann zusammen mit der Eimasse, dem Quark und dem Öl verrühren.
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Nun könnt ihr die Low-Carb-Waffeln im Waffeleisen backen.
Tipp
Bei uns findet ihr weitere Ideen für leckeren Waffelteig. Außerdem zeigen wir euch unser liebstes Waffelrezept.
