Maronen in grünem Tee
Zutaten
6
Portionen
Gramm Gramm Maronen
EL EL grüner Tee (Pulver, japanisch)
EL EL Zucker
TL TL Sojasauce (japanisch)
Zubereitung
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Maronen, Teepulver und 1 l kaltes Wasser in einen Topf geben. Aufkochen lassen und abgießen.
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Inzwischen Zucker und 250 ml Wasser aufkochen. Sojasoße und die abgespülten Maronen zugeben und wieder aufkochen, dabei nicht umrühren, damit die Maronen nicht zerfallen.
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Maronen im Zuckersirup lauwarm abkühlen lassen und servieren.
