Das perfekte Getränk für einen kalten Sonntagnachmittag: Mit einem köstlich heißen Mokka-Drink ziehen wir uns in die gute Stube zurück und genießen die süße Verführung aus Baileys, Schokolade und Kaffee.
Zutaten
Becher
- 80 Gramm Kuvertüre (dunkle)
- 100 Gramm Schlagsahne
- 150 Milliliter Baileys Likör (Sahnelikör mit Whiskey)
- 350 Milliliter Kaffee (frisch gebrüht, heiß)
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Pro Portion: 305 kcal, 19g Fett, 20g Kohlenhydrate, 3g Eiweiß
Dieses Rezept
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Zubereitung
- Die Kuvertüre fein hacken. Die Sahne halbsteif aufschlagen und in den Kühlschrank stellen.
- Sahnelikör bei kleiner bis mittlerer Hitze erwärmen und die Kuvertüre unter Rühren darin schmelzen lassen. Zum Schluss den heißen Kaffee unterrühren.
- Den Mokka-Drink in 4 Tassen füllen. Die Sahne vorsichtig darauf verteilen und sofort servieren.
Tipp!
Wer es noch etwas süßer mag, nimmt Vollmilch-Kuvertüre.
Dieses Rezept ist in Heft 3/2016 erschienen.
