Mokka-Drink mit "Baileys"
Das perfekte Getränk für einen Sonntagnachmittag: Mit einem köstlichen Mokka-Drink ziehen wir uns zurück und genießen die süße Verführung aus Baileys, Schokolade und Kaffee.
Zutaten
4
Becher
Gramm Gramm Kuvertüre (dunkle)
Gramm Gramm Schlagsahne
Milliliter Milliliter Baileys Likör (Sahnelikör mit Whiskey)
Milliliter Milliliter Kaffee (frisch gebrüht, heiß)
Zubereitung
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Die Kuvertüre fein hacken. Die Sahne halbsteif aufschlagen und in den Kühlschrank stellen.
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Sahnelikör bei kleiner bis mittlerer Hitze erwärmen und die Kuvertüre unter Rühren darin schmelzen lassen. Zum Schluss den heißen Kaffee unterrühren.
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Den Mokka-Drink in 4 Tassen füllen. Die Sahne vorsichtig darauf verteilen und sofort servieren.
Tipp
Wer es noch etwas süßer mag, nimmt Vollmilch-Kuvertüre.
Dieses Rezept ist in Heft 3/2016 erschienen.
Dieses Rezept ist in Heft 3/2016 erschienen.
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