VG-Wort Pixel

Müsli-Mix mit Zitronen-Topping

Müsli-Mix mit Zitronen-Topping
Foto: Janne Peters
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion

Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 6 g

Zutaten

Für
10
Portionen

Müsli-Mix (10 Portionen)

350

Gramm Gramm Getreideflocken (z.b. Vollwertflocken aus Gerste, Dinkel, Hafer))

30

Gramm Gramm Kürbiskerne

50

Gramm Gramm Pistazien

50

Gramm Gramm Cranberrys

45

Gramm Gramm Aprikosen (getrocknet)

50

Gramm Gramm Apfelringe (getrocknet)

Zitronen-Topping (1 Portion)

1

Zitrone

150

Milliliter Milliliter Buttermilch

1

TL TL Agavendicksaft (eventuell)

1

Orange

Zubereitung

  1. Müsli-Mix:

  2. Die Aprikosen und Apfelringe grob hacken, dann alle Zutaten gründlich mischen und in einer gut schließenden Dose aufheben. (Auch bei My muesli.com zu bestellen.)
  3. Zitronen-Topping:

  4. Die Zitrone auspressen, den Saft mit der Buttermilch verrühren, evtl. mit Agavendicksaft abschmecken. Die Orange dick abschälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Buttermilch über das Müsli geben und die Orangenstücke darauflegen.